Alaybeyoğlu, sadece kahvaltısıyla değil, tatlı menüsüyle de fark yaratıyor. Özellikle formuna dikkat eden ya da rafine şekerden uzak durmak isteyenler için hazırlanan özel tariflerle, artık tatlıdan suçluluk duymadan keyif almak mümkün. Çünkü burası Alaybeyoğlu… Geleneksel lezzetlerin modern ve sağlıklı yorumlarla buluştuğu yer.
Her ne kadar kahramanmaraş tatlı denince akla hemen baklava, şerbetli tatlılar ya da katmer gelse de, artık yeni bir tatlı trendi yükseliyor: fit tatlılar. Glutensiz unlar, hurma özü, keçiboynuzu unu, mevsim meyveleri ve şekersiz badem sütüyle hazırlanan bu tatlılar, hem gözünüzü hem vicdanınızı doyuruyor.
Alaybeyoğlu, “tatlıdan vazgeçemem ama sağlığımdan da ödün vermem” diyenler için maraş fit tatlı seçenekleriyle öne çıkıyor. Sevgİ Sevmez danışmanlığında hazırlanan bu özel ürünlerde rafine şeker kullanılmaz, porsiyon dengesi korunur ve tatlı ihtiyacı bastırılırken metabolizmayı yormaz.
Bu tatlıların tamamı Alaybeyoğlu kahvaltı menüsüne de dahil edilebiliyor. Yani sabah kahvaltınızı yaptıktan sonra gününüzü suçluluk hissetmeden tatlı bir finalle noktalayabilirsiniz.
Şehirde maraş tatlıcıları dendiğinde karşınıza çıkan birçok işletme hâlâ klasik şerbetli ürünler sunuyor. Ancak Alaybeyoğlu bu anlayışı değiştiriyor. Klasik tatlılardan şaşmadan, ama hafif versiyonlarıyla şekeri, yağı ve kaloriyi azaltarak fit bir alternatif sunuyor.
Fit tatlı demek; vücudu yormayan, sindirimi kolaylaştıran ve kan şekerini ani yükseltmeyen lezzet demektir. Alaybeyoğlu’nda bir dilim şekersiz tatlıdan sonra yürüyüşe çıkmanıza gerek kalmaz; kendinizi zaten hafif hissedersiniz.
Birçok misafirimiz Alaybeyoğlu’na Alaybeyoğlu kahvaltı deneyimi için gelirken, kahvaltı sonrası tatlısını da bizden alıyor. İşin güzel tarafı şu ki; artık tatlı keyfinizi fit tabaklarla sürdürebilirsiniz. Sabahları hafif ama lezzetli bir başlangıç, ardından da fit tatlıyla ödül… Kulağa hoş geliyor değil mi?
Rafine şeker yoktur. Tatlandırma için hurma özü, muz püresi ya da doğal meyve şekeri kullanılır.
Evet, fit tatlılar gün boyu servis edilmektedir. Kahve eşliğinde ayrı sipariş edebilirsiniz.
Elbette! Özellikle glutensiz yulaf bar, badem sütlü chia puding ve laktozsuz granola bowl ürünlerimiz mevcuttur.
Yakında online mağazamızda da satışa sunulacaktır. Şimdilik mağazadan gelip alabilirsiniz.
Fit tatlılarla suçluluk yok, sadece keyif var.
Alaybeyoğlu’nda sağlıklı tatlılar sizi bekliyor.