Maraş’ın Lezzet Haritası: Bu 5 Tat Alaybeyoğlu’nda Hayat Buluyor

30.04.2025

Maraş denince akla sadece dondurma mı geliyor? Oysa ki, Kahramanmaraş mutfağı; kahvaltı sofralarından, dillere destan tatlılara kadar uzanan zengin bir lezzet yelpazesine sahip! Alaybeyoğlu olarak biz de bu muhteşem Maraş lezzetlerini sizlerle buluşturmanın gururunu yaşıyoruz. İşte Maraş’ın en özel beş lezzeti ve bu tatların Alaybeyoğlu’ndaki hayat bulmuş halleri…

1. Maraş Kahvaltısı: Güne Lezzetle Başlayın

Maraş kahvaltısı, sadece bir öğün değil, adeta bir seremoni! Özenle hazırlanan tereyağlı sıcak pideler, yerel peynirler ve kaymaklı bal sofrayı şölene çeviriyor. Alaybeyoğlu’nda sunduğumuz Maraş kahvaltı menüsü, hem gözünüzü hem midenizi doyuracak kadar zengin!

  • Ev yapımı reçeller
  • Tereyağlı Maraş pidesi
  • Köy peynirleri ve taze yeşillikler
  • Közde pişirilmiş sucuklu yumurta

2. Maraş Tatlıları: Şerbetin Sanata Dönüştüğü Anlar

Maraş’ın kadim tatlı kültürü, Alaybeyoğlu’nda yeniden hayat buluyor. Antep fıstığının en tazesinden hazırlanan tatlılarımız, şerbetin en kıvamlı haliyle buluşuyor. Geleneksel yöntemlerle yapılan Maraş tatlıları, hem göze hem damağa hitap ediyor.

En Sevilen Tatlılarımız:

  • Katmer
  • Cevizli Şöbiyet
  • Fıstıklı Sarma
  • Şekerpare

3. Maraş Dondurması: Efsanenin Gerçek Adresi

Maraş dondurması, dünyanın hiçbir yerinde bulunamayacak bir kıvama ve lezzete sahip. Alaybeyoğlu'nda keçi sütü ve doğal salep kullanılarak üretilen Maraş dondurmamız, yaz-kış demeden her zaman favori! Tadına bakınca, neden Maraş dondurması bu kadar ünlüymüş hemen anlayacaksınız.

4. Maraş Yemekleri: Gelenekten Geleceğe Uzanan Sofralar

Maraş mutfağının enfes yemekleri de Alaybeyoğlu’nda yaşatılıyor. Yavaş yavaş pişirilen et yemekleri, bol baharatlı kebaplar ve geleneksel yöresel çorbalar, damakta unutulmaz izler bırakıyor.

Favori Yemeklerimiz:

  • Eli Böğründe
  • Ekşili Çorba
  • Fırın Tava
  • İçli Köfte

5. Maraş Baklavası: Fıstığın ve İnceliğin Buluşması

Maraş baklavası, çıtırlığı ve fıstık doluluğuyla adeta büyülüyor. Alaybeyoğlu’nda özenle hazırlanan baklavalarımız, özel olarak seçilen Antep fıstığı ve el açması hamur ile üretiliyor. Tatlı severler için bir dilim bile mutluluk demek!

Sonuç: Maraş’ın Tüm Tatları Alaybeyoğlu’nda!

Maraş’ın eşsiz tatlarını keşfetmek ve bu lezzet yolculuğuna çıkmak istiyorsanız, sizi Alaybeyoğlu’na bekliyoruz. Gelenekselin modernle buluştuğu sofralarımızda, her lokmada Maraş’ın ruhunu hissedeceksiniz. Gelin, maraş lezzetlerinin en özel halleriyle tanışın!

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

1. Alaybeyoğlu’nda hangi Maraş yemeklerini bulabilirim?

Alaybeyoğlu’nda Eli Böğründe, İçli Köfte, Ekşili Çorba gibi özgün Maraş yemeklerini tadabilirsiniz.

2. Maraş kahvaltısı menüsünde neler var?

Maraş kahvaltımızda tereyağlı sıcak pideler, köy peynirleri, ev yapımı reçeller ve sucuklu yumurta gibi lezzetler bulunuyor.

3. Dondurmanızda hangi süt kullanılıyor?

Alaybeyoğlu dondurmalarında %100 doğal keçi sütü ve gerçek salep kullanılmaktadır.

4. Tatlılarda hangi malzemeler tercih ediliyor?

Tatlılarımızda en kaliteli Antep fıstığı, doğal şeker ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan malzemeler kullanılmaktadır.

5. Online sipariş verebilir miyim?

Evet! Web sitemiz üzerinden tüm Maraş lezzetlerini sipariş edebilirsiniz: Online Satış